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Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens
Hans-Ulrich Grimm
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Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens
Von:
Hans-Ulrich Grimm
Verlag:
Klett-Cotta
Wie schmecken australische Sägespäne?
Was macht das Würstchen unter der Dusche?
Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch?
Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in
unseren Lebensmitteln.
Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen – der Klassiker
der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.
Pressestimmen
"Wer wissen will, was er in Wirklichkeit alles zu sich nimmt, sollte dieses
Buch als Pflichtlektüre sehen.
Aber Vorsicht: die Antwort ist erschreckend."
wochenendspiegel
"Wer sich mit Gesundheit, Landwirtschaft und Politik beschäftigt, sollte
dieses Buch gelesen haben."
Konsumentennews
190 Seiten
Belesenes, sauberes Buch
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Buch Jagd Natur
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