LEXIKON DER POPULÄREN

ERNÄHRUNGS-IRRTÜMMER

Udo Pollmer

Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten

von Alkohol bis Zucker

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LEXIKON DER POPULÄREN

ERNÄHRUNGS-IRRTÜMMER

Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten

von Alkohol bis Zucker

Von:

Udo Pollmer

Susanne Warmuth

Verlag:

Eichhorn

Margarine ist gesünder als Butter, Müsli nahrhafter als Weißbrot – die Liste von

gängigen Ernährungsirrtümern ließe sich beliebig fortsetzen. Von A wie Alkohol

bis Z wie Zucker werden liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und

Halbwahrheiten kritisch unter die Lupe genommen.

Rezension:

Endlich jemand, der über all die Sch ...hausparolen und dummen Werbeslogans

die Wahrheit schreibt. 

Ich kann dieses Buch nur jedem empfehlen.

Anschließend noch Grimm - "Chemie im Essen", Zuckermafia usw und man kann

künftig den Einkauf in einem drittel der Zeit erledigen - man braucht 95%

des Supermarktangebotes nicht mehr...

360 Seiten

Sauberes Buch

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