Wein - Enzyklopädie

Sau-schweres Werk

Holger Vornholt

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Wein - Enzyklopädie

Schweres Werk

Von:

Holger Vornholt

Verlag:

garant

Beschreibung:

 Vorwort, Einleitung 

Teil I klassische Rebsorten und ihre Weine 

Teil II Bedingungen und Techniken der Weinerzeugung 

Teil III eine Reise durch die Weinbauregionen der Welt 

 Teil IV der Umgang mit Wein 

Teil V Weinlexikon A-Z Register Bindnachweis Impressum 

Diese umfangreiche, moderne und aufwändig bebilderte Enzyklopädie ist für Wein-

kenner und alle, die es werden wollen, ein verlässlicher, fundierter

und informativer Ratgeber. 

Anschaulich und mit viel Detailkenntnis werden die vielen Facetten, die das große

Thema Wein so spannend machen, erläutert. 

Auf über 900 Seiten, mit rund 2000 farbigen Abbildungen und Karten, erleben Sie

die Welt der Weine in ihrer faszinierenden Vielfalt:

 Eine fundierte Einführung in die klassischen Rebsorten und ihre Weine sowie ein

Grundkurs zur Weinerzeugung bieten solides Basiswissen. 

Über 90 Weinbauregionen der Welt werden mit ihren wichtigsten Weinbauorten,

ihren Weinen und Erzeugern vorgestellt - von den europäischen Klassikern bis hin

zu den Neuentdeckungen Amerika, Australien und Neuseeland. 

Ein Lexikon bietet mit rund 5000 Begriffen sachkundige und verständliche

Erläuterungen zum Thema Wein.

Tipps zur fachgerechten Lagerung und zum richtigen Umgang mit Wein bieten

vielfältige Informationen.

Diese Hinweise für die Praxis werden ergänzt durch Kapitel zur Weinverkostung

und zur Kombination von Wein und Speisen. 

Das umfangreiche Register erlaubt den schnellen Zugriff auf die gewünschten

Informationen.

Eine sehr große Abzahl von farbigen Illustrationen.

 Ein Werk für Kenner und solche die es werden wollen

 Size: Großband.

'Über 90 Weinbauregionen der Welt werden mit ihren wichtigsten Weinbauorten,

ihren Weinen und Erzeugern vorgestellt - von den europäischen Klassikern bis hin

zu den Neuentdeckungen Amerika, Australien und Neuseeland.

In der Wein Enzyklopädie werden wirklich alle Themen rund um den Wein

angesprochen und verständlich erklärt.

Neben den Rebsorten werden auch alle Weinanbaugebiete weltweit ausführlich

beschrieben.

Im dritten Teil findet man in dem ca 300 seitigen Weinlexikon alles , was im

Rest des über 900 Seiten dicken Buches nicht behandelt wurde. 

Mit zahlreichen Abbildungen und Photos

912 Seiten

Sauberes Werk

Achtung: Hohes Gewicht

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