Nahrungsmittel-Allergien 

So ernähren sie sich richtig

Prof. Dr. med phil. Siegfried Borelli

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Nahrungsmittel-Allergien 

 So ernähren sie sich richtig 

Von:

Prof. Dr. med phil. Siegfried Borelli Jost von Mayenburg,

 Edburga Polster u.a.

Verlag:

Falken

Dieser Ratgeber zeigt, welche Symptome bei einer Nahrungsmittelallergie

beobachtet werden und wie man die Allergien nachweist und behandelt. 

Die Autoren :

ein Facharzt für Allergologie,

 ein Dermatologe 

und eine Diätassistentin

 – erläutern, welche allergieauslösenden Stoffe in welchen Lebensmitteln

vorkommen.

Mit zahlreichen Abbildungen

138 Seiten

Belesenes, sauberes Buch

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