Das Beste aus der Kalten Küche

Der praktische Ratgeber für Alltag und Feste

Nostalgie...

 

 

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Das Beste aus der Kalten Küche

Der praktische Ratgeber für Alltag und Feste

 

Von:

Barbara Rias

 

Verlag:

TOMUS, München

 

Eine Einführung in die Kunst der Kalten Küche mit Lebensmittelkunde, Tipps für

Vor- und Zubereitung, Garnierung und Vorratshaltung. 

 

220 leckere Rezepte für bunte Brote, große Platten, Salate, Saucen, Fische, gefüllte

Leckerbissen, Sülzen, Süßspeisen, Beilagen, Brote zum Selberbacken, das große Kalte

Buffet - Wer Freude am guten Essen hat und andere und sich selbst gern verwöhnt,

wer eine glückliche, zufriedene Familie am Tisch haben möchte, aber auch nicht

unbedingt Zeit und Lust hat, täglich mehrere Stunden im Schweiße seines Angesichts

am heißen Herd zu stehen – für den wird dieses Buch eine wahre Fundgrube sein.

 „Das Beste aus der Kalten Küche“ ist ein „Alle-Gelegenheiten-Buch“.

 Es bringt Rezepte und Tipps für die gesunde Ernährung der Familie, für kleine leichte

Imbisse, für superschnelle Bewirtung plötzlich auftauchender Freunde, für kleine

Empfänge, aber auch für große Einladungen. 

Die ausgewählten Rezepte dieses Buches sind nach Sachgruppen geordnet, die für

Sie gleichzeitig Wegweiser sein sollen. 

Sie brauchen nur Seite für Seite umzublättern und die Speisefolge

zusammenzustellen. 

Lassen Sie sich inspirieren von den zahlreichen Farbfotos, die die besten Fotografen

für Sie „geschossen“ haben. 

Auf vielen werden Sie Anregungen für neue Dekorationen und

Anrichtemöglichkeiten finden. 

Und lesen Sie die warenkundlichen Hinweise, die Tipps, die Gerätekunde und, und,

und … 

 

So gerüstet dürften Sie in punkto „Kalte Küche“ bald unschlagbar sein und Ihre

Lieben ohne Schwierigkeiten immer wieder neu verwöhnen können. 

Ihre Familie wird also bestimmt nicht mehr die Nase rümpfen, wenn Sie

ankündigen „Heute bleibt die Küche kalt!“

 

Mit zahlreichen Abbildungen

 

126 Seiten

 

Belesenes, älteres Buch

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Buch Jagd 



























 







 





 


























































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