ÄPFEL

Kreativ Kochen

Robert Berkley

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ÄPFEL 

 Kreativ Kochen 

Von:

Robert Berkley

Verlag:

Quarto

Man kann Äpfel backen, braten, fritieren, grillen oder einfach in Scheiben schneiden. 

Sie passen zu Fleisch oder in Salate und schmecken wunderbar roh oder in Desserts.

 Die Kochkunst mit Äpfeln beinhaltet auch das Wissen, wie die verschiedenen

Zubereitungsarten den Geschmack verändern und wie dieser Geschmack im

Zusammenspiel der Zutaten bei einem bestimmten Gericht eingesetzt werden kann. 

Dieses und vieles mehr erfährt der Leser in diesem sehr instruktiven Buch

mit prächtig illustrierten Rezepten.

Mit zahlreichen Abbildungen

126 großformatige Seiten

Belesenes, sauberes Buch

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Buch Jagd