Kulinarische Streifzüge durch Hessen

 Frank Gerhard

sigloch edition

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 Kulinarische Streifzüge durch Hessen 

Von:

 Frank Gerhard 

Verlag: 

sigloch edition

 Es gibt nicht viele Rezepte, die sich exakt einer Landschaft oder einem

Volkstamm zuordnen lassen.  

Meistens sind die Grenzen mehr oder weniger fließend.  

Oft erkennt man ein und das selbe Gericht in anderen Ländern unter

anderen Namen.  

Wir haben einfache schwäbische Gerichte gefunden, die sich wieder

steigender Beliebtheit erfreuen.

  Wir haben auch raffinierte Kompositionen entdeckt, die Können

und Erfahrung erfordern.  

Hinzu fügten wir Wissenswertes zur Geschichte des Landes,

Tips, Anekdoten und Histörchen.  

Kurzum, dieses Buch ist das Ergebnis eines kulinarischen Streifzugs

durch Schwaben…

 Mit zahlreichen erstklassigen Foto-Abbildungen

 206 Seiten

Sauberes Buch 

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