TIERE ESSEN

Jonathan Safran Foer

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TIERE ESSEN 

Von:

Jonathan Safran Foer

Verlag:

Kiepenheuer & Witsch

»Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum.

 Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer

hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das

weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird.

Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen

Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. 

Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren

würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit:

 Warum essen wir Tiere? 

Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen.

Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema.

Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert

einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. 

Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. 

Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit,

die seit Generationen in einer Familie gekocht wird.

In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen

Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für

eine bewusste Wahl. 

Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu

rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung

und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen.

»Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren

und viel Humor. 

Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem

leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. 

Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt –

und seinen Platz in ihr – nachdenkt.

»Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. 

Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. 

Wo kommt es her? 

Wie wird es produziert?

 Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft

und unsere Umwelt? 

Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann?

 Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? 

Warum essen wir kein Hundefleisch? 

Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das…“

400 Seiten

Belesenes, sauberes Buch

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