Pilze

Sicher bestimmen delikat zubereiten

Renate und Friedhelm Volk

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Pilze

 Sicher bestimmen delikat zubereiten 

Von:

Renate und Friedhelm Volk

Verlag:

Ulmer

Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis

"draussen vor Ort" einfach zu schade, nicht selten auch zu gross,

dick und schwer.

 Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch. 

 1.

Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue

Bestimmung der Pilze einfach.

2.

Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.

3.

75 leckere Rezepte hebendieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.

Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben,

von unten und aufgeschnitten. 

Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE,

SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. 

Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum

Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und  Verarbeiten…

Mit zahlreichen, erstklassigen  Abbildungen

190 Seiten

Sauberes Buch

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