Unvergessene Deutsche Küche
Die beliebtesten Rezepte aus Mecklenburg und Pommern
Berlin und Brandenburg
Thüringen und Sachsen
West- und Ostpreußen
Schlesien
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Es gibt da ein Buch „Generation Doof…“
Allen treuen eGunnern mal ein dickes Dankeschön !
Gesund bleiben…
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Unvergessene Deutsche Küche
Von:
Ulla Jacobs
Verlag:
ORBIS
Die beliebtesten Rezepte aus Mecklenburg und Pommern
Berlin und Brandenburg
Thüringen und Sachsen
West- und Ostpreußen
Schlesien
Thüringer Grüne Klöße, Schlesisches Himmelreich, Dresdner Stollen,
Königsberger Klopse, Sächsische Wickelklöße, Berliner Hühnerfrikassee -
klingende Namen einer unvergessenen Küche.
In diesem Buch sind 150 Rezepte der ostdeutschen Küchentradition
gesammelt - ein reicher Schatz überlieferter und immer noch
lebendigen Kochkunst.
Viele Farbfotos verführen zu einer interessanten kulinarischen
Entdeckungsreise…
Mit kleinem Küchen-ABC
Mit zahlreichen Abbildungen
128 großformatige Seiten
Belesenes, sauberes Buch
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